軽井沢 ラーメン 三代目 仔虎(ココ) & 年末のご挨拶

この日の夜は軽井沢にあるラーメン屋さん「三代目 仔虎」へお邪魔しました。
この日は、胃の調子があまり良くなかった為か、アッサリとした麺類が食べたいなぁと思っていると、、、そういえば以前テレビで放映されていたラーメン屋さんが有ったのを思いだし、いい機会だったので訪れることにしましたょ。
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こちらのお店は、軽井沢町役場から国道18号をまたいで反対側にあるヤマザキショップ新井商店の裏に、2010年12月16日にオープンしたお店になります。
知人に聞くと以前は居酒屋が有ったようですよ。
店主は3代目だそうで、初代は、中央区銀座で営業。2代目が、中央区新富で営業。そして、三代目のこちらのお店になります。
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店内はこのような感じ
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主にテーブル席ですが、画像右側には座敷席も用意されています。

メニュー表
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こちらは昼のメニュー表ですが、夜のメニューは壁に札がかけられているのでそちらを見ますが、ラーメンの他に、チャーハンや唐揚げ定食、豚カツ定食なども用意されており、ラーメン屋さんと言うよりは、中華料理のような感じですかね


この日のオーダーは、テレビで放映された時に映っていたラーメン「鶏そば」(塩味)をオーダーしました
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スープは、透き通っており見るからにアッサリさ加減が伺えますね
具材は、メンマ・白髪ネギ・絹さや・蒸し鶏・小口切りのネギとなっています。
蒸し鶏は軟らかくフワフワとした食感ですね
スープのお味は、もちろんアッサリとした塩味ですが、シッカリとコクが伺え、この日のお腹にベストマッチ

麺の感じはこのようになっています
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縮れの細麺で、卵で打ったコシのある感じです。細めん嫌いの私ですが細麺のわりには意外といい感じの麺ですね

麺の量は、このようなラーメンにありがちな少量では無く、普通に頂くなら大盛りのオーダーでなくとも良いかと思われます。

他に連れが「ラーメン」をオーダー
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麺は同じものが使用されていますが、具材は「鶏そば」と比較すると、蒸し鶏の変わりにチャーシュー、白髪ネギが無しといった具合です。
チャーシューは比較的厚めに切られており、味わいもGOOD
スープは少し濃い目の色ながら、しょっぱさは無く旨味が感じられます。
味の雰囲気としては、昔ながらの中華そばですかね落ち着ける味わいとなっており、最近流行の濃厚豚骨ラーメンが苦手といった方にはもってこいです


初めて訪れたこちらのお店ですが、怪しい雰囲気が感じられるお店に思えましたが意外や意外アッサリとした昔ながらのラーメンを頂く事ができましたね。
今回はラーメンのみのオーダーでしたので、次回訪れるときにはご飯物などの別メニューもオーダーしてみたいと思いました。


「年末のご挨拶」
という事で、私のブログも始めてから早1年以上が経過し、アッという間にまたまた年末ですね
気が付けば、食べのものの記事ばかりが増え、私の体重も増え・・・・・
ブログの内容も含め、私の体重も見直さなければと思っていますので、引き続き応援をヨロシクお願い致しますね

また世の中では、毎年色々な出来事が起こっていますが、今年は「東日本大震災」という一度に多くの悲しみを生んでしまった出来事もありました。。。改めてご冥福をお祈りいたします

それでは今年もあと少しになりましたが、みさなん良いお年をお過ごし下さい




住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2380-8
電話番号 : 0267-45-5020
定休日 : 12月末まで火曜日、 1月~3月日曜日、 夏季無休
営業時間 : 11:30~14:00 17:30~22:00
ホームページ : http://ameblo.jp/coco3karuizawa/

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