佐久 居酒屋 casual dining ろっそ

今日も、佐久平駅近くにお店を構える居酒屋さん「カジュアルダイニング ろっそ」へお邪魔しました。
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こちらのお店は、イオンモール佐久平近くにお店を構える居酒屋さんです。
お店の名前でもある「ろっそ」はイタリア語で「赤」を意味するそうですが、イタリア料理屋さんではなく、和洋折衷の創作料理が楽しめるお店となっています
最近は、和食を中心としたメニュー展開が多いですが、パスタやチーズを使ったイタリアンメニューやアジアンテイスト溢れるメニューも提供しているお店となっています。
ジャンルにこだわら無い、季節感を感じられる料理を提供してくれるので私が大好きなお店の1つですよ

「お通し」
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「刺盛」
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この日は、豊後の生鯖・丸々太ったイワシです
本当は銚子の金目鯛もメニューにあったのですが、生憎売り切れ

「ろっそ畑の野菜ディップ」
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マスターの家で採れた新鮮野菜は、当然のごとく鮮度抜群で旨味が強いんです。
この日は有りませんでしたが、ニンジンが特に美味

「地鶏モモ肉の炭火焼」
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炭火とチー脂で香ばしく焼かれた、地鶏のモモ肉は食感と旨味が抜群です

「きゅうりタタキ唐辛子みそ」
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少し塩分強めに仕上げられた唐辛子味噌ときゅうりの組み合わせで、お酒にも良く合います。

「ろっそのガパオライス」
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ズッキーニ、玉ねぎ、地鶏もも肉を、辛いガパオソースで炒めてご飯の上に載せた一品です
結構辛いですが、苦手な方は辛味の調性をしてくれるので、オーダー時に伝えるとBEST
上に乗った半熟目玉焼きを絡めると、辛味はさらにマイルドになるのでオススメです

「自家製バジルバターのガーリックトースト」
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バジルタップリで爽やかな香りと、濃厚なバターがバゲットに合いますね。
結構軽いので、少し食べながらお酒を飲みたいな~なんて時にも良い感じです


ブログ内容はプロでも無い「バカ舌」な私個人の見解ですので、実際の味やサービス内容は異なる場合があります。また、お邪魔した日時と掲載した日時は異なりますので参考程度に見て頂きたく思います。



住所 : 長野県佐久市佐久平駅南15-8 公陽ビルA 1F
電話番号 : 0267-78-3775
定休日 : 日曜日
営業時間 : 18:00~21:30くらい?(L.O)

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